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ジューシーで甘酸っぱい夏の味。ワイン用の酵母で醸したアルコール分8度台の純米酒をベースにして、炭酸を充填したスパークリング清酒です。ボトルにデザインされている花火のように、口の中で美味しさがはじけます。

米・米こうじだけで造られた日本酒でありながら、果実を思わせるふくよかな甘みと酸味。炭酸ガスによるスッキリした味わいは食前酒・食中酒としておすすめです。炭酸入りの飲み物ですので、よく冷やしてお飲みください。

このお酒は期間限定シリーズ「12ヶ月の上善如水」の一つで、6月の限定酒という位置付けになっています。在庫がなくなり次第、販売終了となりますので、お買い求めはお早めに。




商品詳細
特定名称 なし
日本酒度 マイナス50
アルコール度数 8度以上9度未満
酵母 ブドウ酒用きょうかい3号
酸度 4.0
アミノ酸度 1.1
原材料名 米・米こうじ (国産米100%使用)
炭酸ガス含有
精米歩合 60%
味わい すっきり
香り 華やか
甘辛 甘口
おすすめの
飲み方
冷◎
おすすめの
料理 
豚しゃぶ
茄子とピーマンの味噌炒め
入数 ダンボール1箱あたり12本入り




持ち運び便利&飲みきりサイズ



食前酒・食中酒におすすめ








商品一覧








蔵人の声

さわやかな上立香で、口に含むとキレイな甘味が広がります。
甘味そのものにしつこさは無く、炭酸と相まって後味はキレイに引けていくのが特長です。

ジューシーで甘酸っぱい夏の味。まるで果実のような風味が日本酒嫌いのココロを動かします。はじける泡が爽快さを演出し、華やかな香りを色づけながら喉を流れていく、その一瞬がたまりません。 坂下
(女性)
甘味と酸味のバランス良く、爽快感のあるお酒に仕上がりました。この夏限定の爽やかな上善如水のスパークリングをお楽しみください。 佐藤
白こうじが出す爽やかなクエン酸の酸味と、この仕込み限定のワイン酵母による華やかな薫りの酒質とあいまって、低めのアルコール分で仕上げた味わいはサマーリミテッドの名にふさわしい軽快な口当たりとなっております。ぜひ冷やしてご堪能くださいませ。 北村
炭酸入りの飲み物はぬるいと美味しくないので、キンキンに冷やしてゴクゴクお飲みください。和紙ラベルではなく、耐水性の全面シュリンクフィルムなので、ペットボトルやアルミ缶のように氷水に沈めて冷やせます。 服部






「夏に飲みたくなる新しい日本酒」というテーマを突き詰めたらこうなりました。



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〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
フリーダイヤル : 0120-85-8520
メール : tosuke@jozen.co.jp
受付時間 / 営業日の 9:00〜17:00



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